マルエツトップおすすめレシピ一覧じゃがいものカレー風味きんぴら

ご飯のおかずにぴったり!節約メニューにもおすすめです。

じゃがいものカレー風味きんぴら

  • じゃがいものカレー風味きんぴら
    • カロリー:約250kcal
    • 時間:約15分
  • 材料(4人分)

    • 新じゃがいも…4個
    • にんじん…4cm
    • ウインナーソーセージ…4本
    • サラダ油…大さじ1
    • A本みりん…大さじ3
    • Aしょうゆ、酒…各大さじ2
    • Aカレー粉…大さじ1
    • A和風だしの素…小さじ1
作り方
1.
じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま7mm角の棒状に切り、かためにゆでて水気をきる。
2.
にんじんは5mm角の棒状に切って下ゆでをする。
3.
ウインナーは5mm幅の斜め切りにする。
4.
フライパンを熱してサラダ油を入れ、1を加えてこんがりと焼き色がつくまで炒める。
5.
4に2と3を入れて炒め合わせ、全体に油がまわったら混ぜ合わせたAを入れて味つけをし、皿に盛る。

関連するレシピ

テーマ別カテゴリ
旬のおいしさからデザートまで、テーマ別にまとめました。