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洋風仕立てのお寿司です。

生ハムちらし寿司

  • 生ハムちらし寿司
    • カロリー:約640kcal
    • 時間:約20分
  • 材料(2人分)

    • グリーンアスパラガス…2本
    • 塩、錦糸たまご…各適量
    • すし飯…1.5合分
    • Aモッツァレラチーズ(水気をきってちぎる)…50g
    • A生ハム…6枚
    • Bミックスビーンズ…1缶
    • Bオリーブオイル…小さじ2
    • B酢…大さじ1
    • B塩、こしょう…各適量
作り方
1.
アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、はかまを取って斜め切りにし、塩ゆでして水気をきる。
2.
皿にすし飯を盛り、錦糸たまごを敷いて1とA、混ぜ合わせたBをのせる。

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