お弁当のおかずにもピッタリ!

はんぺんのスパイシーフライ

エネルギー:約230kcal

時間:約30分

はんぺんのスパイシーフライ

材料(作りやすい分量)

  • はんぺん…2枚
  • サラダ油…適量
  • A
    スライスハム、スライスチーズ(それぞれ半分に切る)…各2枚
  • B
    フライドチキンミックス…40g
  • B
    水…大さじ2・1/2
  • C
    キャベツ(せん切り)、ミニトマト、レモン(くし形切り)…各適量

作り方

1.
はんぺんは斜め半分に切り、内側に切り込みを入れる。
2.
1の切り込みにAを1/4量ずつ挟み込む。同様にして合計4個作る。
3.
ボウルにBを入れ、混ぜ合わせて衣を作り、2をくぐらせて中温に熱したサラダ油に入れ、きつね色になるまで揚げて油をきる。
4.
器に半分に切った3を盛り、Cを添える。