豚肉とキムチは相性抜群！ボリューム満点でランチにもピッタリ。

豚キムチのお好み焼き

作り方

1.: キャベツは細切りにし、長ねぎは斜め薄切りにする。キムチは汁気をきって粗く刻む。
2.: ボウルにＡを入れて泡立て器でよく混ぜ、１を加え、スプーンで空気を含ませるように底から全体を混ぜる。
3.: フライパンを熱してサラダ油の半量を入れ、2を半量流し入れて丸く形をととのえて焼き、豚肉の半量をのせてひっくり返し、両面を色よく焼く。同様にして合計2枚焼く。
4.: 3を皿に盛り、ソースを塗ってマヨネーズを線描きし、Ｂをふってキムチ（分量外）をのせる。