コクのあるチーズドレッシングをかけた、食べごたえのあるサラダ。

ハムとレタスのシーザーサラダ

作り方

1.: レタスは手でちぎり、ミニトマトは半分に切る。アボカドは種を除き、皮をむいて角切りにし、レモン汁(分量外)をふっておく。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、ハムは6等分に切る。
2.: 耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(500W)で約30秒加熱し、泡立て器で練って、Aを加え、よく混ぜ合わせてドレッシングをつくる。
3.: 器に1を彩り良く盛り付け、Bをのせ、2をかける。