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さっぱりしたドレッシングが爽やかなサラダ。

ヨーグルトドレッシングサラダ

- カロリー：約340kcal
- 時間：約20分
材料（2人分）
- 新じゃがいも（よく洗って皮付きのまま角切り）…200g
- スナップえんどう（筋を取る）…100g
- アボカド…1/4個
- レモン汁…適量
- Aマヨネーズ、プレーンヨーグルト…各大さじ2
- A粉チーズ…大さじ1
- A塩、こしょう…各適量
- Bかに缶（缶汁をきる）…1缶（100g）
- Bホールコーン…大さじ2
- Bレタス（ちぎる）…1/4個

作り方

1.: 耐熱容器にじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ（500W)で約2分加熱し、スナップえんどうを加え、再びラップをかけて電子レンジ（500W）で約3分加熱する。
2.: アボカドは皮をむき、角切りにしてボウルに入れ、レモン汁をふる。
3.: 別のボウルにAを入れ、混ぜ合わせてドレッシングをつくる。
4.: 器に1、2とBを盛り付け、3をかける。

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