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レモンの酸味が魚介と相性抜群！

レモン風味の塩焼きそば

- カロリー：約685kcal
- 時間：約20分
材料（2人分）
- 豚薄切り肉…150g
- 塩、こしょう、サラダ油…各適量
- 中華蒸し麺（ほぐす）…2玉
- レモン（輪切り）…適量
- Aいか（胴の部分・輪切り）…80g
- A帆立貝（ボイル）…4個
- Aキャベツ（ざく切り）…100g
- A長ねぎ（斜め切り）…1/2本
- Aにんじん（短冊切り）…1/4本
- Aピーマン（細切り）…1/2個
- B鶏がらスープ…大さじ2
- Bレモン汁…大さじ1
- B塩…小さじ2/3

作り方

1.: 豚肉は一口大に切り、塩、こしょうをして下味をつける。
2.: ホットプレートを熱してサラダ油を入れ、1とAを火の通りにくい順に入れて炒める。
3.: 2に火が通ったら麺を入れて炒め合わせ、混ぜ合わせたBを加えて全体に味を絡め、レモンを飾る。

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