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めんつゆを使ったお手軽メニュー。

きのこの和風スパゲッティ

  • きのこの和風スパゲッティ
    • カロリー:約510kcal
    • 時間:約20分
  • 材料(2人分)

    • スパゲッティ…160g
    • 塩、オリーブオイル…各適量
    • にんにく(みじん切り)…1/2片
    • 刻みのり…適量
    • A牛薄切り肉(一口大に切る)…150g
    • A長ねぎ(斜め切り)…1本
    • Aまいたけ(小房に分ける)…100g
    • Bめんつゆ(3倍濃縮タイプ)…大さじ1・1/2
    • B塩…適量
作り方
1.
鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを入れてゆで、水気をきる。
2.
フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、にんにくを炒め、香りが出てきたらAを入れて炒め合わせ、全体に火が通ったら混ぜ合わせたBで味付けをする。
3.
2に1を加えて全体に味を絡め、器に盛ってのりを飾る。

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