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ごまぽん®をたっぷりかけた、食感もおいしいサラダです。

れんこんチップのごまぽん®サラダ

- カロリー：約215kcal
- 時間：約20分
材料（2人分）
- 鶏ささみ(筋を取り除く)…2本
- 酒…大さじ1
- れんこん…100ｇ
- 酢、サラダ油…各適量
- ごまぽん®…適量
- A水菜(ざく切り)…1束
- Aラディッシュ(薄切り)…2個
- Aホールコーン…30ｇ

作り方

1.: 耐熱皿にささみをのせて酒をふり、ラップをかけて電子レンジ(500Ｗ)で約2分加熱し、粗熱が取れたら食べやすく裂く。
2.: れんこんは薄切りにして酢水にさらし、ペーパータオルで水気をふき取り、中温に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げて油をきる。
3.: 器に1、2とＡを彩りよく盛り、「ごまぽんⓇ」をかける。

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