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冷めてもおいしいみそつくねはお弁当にぴったり。

ごまみそつくね

  • ごまみそつくね
    • カロリー:約380kcal
    • 時間:約25分
  • 材料(2人分)

    • サラダ油、炒りごま(白)…各適量
    • A豚ひき肉…200g
    • Aたけのこの水煮(小さめの角切り)…50g
    • A長ねぎ(みじん切り)…大さじ1
    • B無添加生みそ(白)…大さじ1
    • C無添加生みそ(白)…大さじ1
    • C酒…大さじ1・1/2
    • C砂糖、みりん…各小さじ2
作り方
1.
ボウルにAとBを入れてよく練り混ぜ、12等分にして丸める。
2.
フライパンを熱してサラダ油を入れ、1を並べ入れて全体を焼き、中までしっかり火を通す。
3.
2に混ぜ合わせたCを加えて味を絡め、冷めたらごまをふって弁当箱に詰める。

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