マルエツトップおすすめレシピ一覧ピリ辛すき焼

程よい辛さで体が温まります。

ピリ辛すき焼

  • ピリ辛すき焼
    • カロリー:約565kcal
    • 時間:約25分
  • 材料(2人分)

    • ごま油…適量
    • 牛肉(すき焼用)…200g
    • 溶きたまご…適量
    • Aにんにく(薄切り)…1片
    • A豆板醤…大さじ1/2
    • Bすき焼のたれ…2カップ
    • B酒…1/4カップ
    • C長ねぎ(斜め切り)…2本
    • Cにら(ざく切り)…1束
    • Cえのきだけ(根元を切り落とし、小房に分ける)、しらたき(下ゆでしてざく切り)…各100g
    • C豆腐(食べやすく切る)…1/2丁(約150g)
作り方
1.
鍋を熱してごま油を入れ、Aを炒め、牛肉を入れて焼き、肉の色が変わったらBを注ぎ入れる。
2.
1にCの具材を火の通りにくい順に入れて煮、火が通ったらお好みで溶きたまごにつけていただく。

関連するレシピ

テーマ別カテゴリ
旬のおいしさからデザートまで、テーマ別にまとめました。