マルエツトップおすすめレシピ一覧紅茶とアーモンドのビスコッティ

ティータイムにぴったりの香ばしいお菓子です。

紅茶とアーモンドのビスコッティ

  • 紅茶とアーモンドのビスコッティ
    • カロリー:約290kcal
    • 時間:約45分
  • 材料(作りやすい分量)

    • たまご…1個
    • 薄力粉…120g
    • A紅茶のティーバック(袋を切って中身を取り出す)…2袋分
    • A砂糖…60g
    • Aサラダ油…大さじ1
    • Aアーモンド(刻む)…40g
    • Aお好みのドライフルーツ(刻む)…30g
作り方
1.
ボウルにたまごを割り入れて溶きほぐし、薄力粉をふるい入れてさっくりと混ぜ、Aを加えてさらに混ぜ合わせ、ひとつにまとめる。
2.
オーブン用ペーパーを敷いた天板に、1を高さ2cm位の細めの楕円形にして置き、180度に温めたオーブンで約20分焼き、いったん取り出して粗熱を取り、1cm幅に切る。
3.
2を再びオーブン用ペーパーを敷いた天板に切り口を上にして並べ、180度に温めたオーブンで約15分焼く。

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