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表情豊かなサンドイッチでランチタイムが華やかに!

ロールパンのデコサンド3種(マーマレードチキン、えびタルタル、ハム&ポテサラ)

  • ロールパンのデコサンド3種(マーマレードチキン、えびタルタル、ハム&ポテサラ)
    • カロリー:約770kcal
    • 時間:約30分
  • 材料(2人分)

    • 鶏もも肉(厚みが均一になるように開き、塩、こしょうをふる)…150g
    • サラダ油…適量
    • ロールパン(切り込みを入れる)…6個
    • バター(室温に戻す)、リーフレタス(ちぎる)…各適量
    • Aマーマレード…大さじ1
    • Aしょうゆ…大さじ1/2
    • Bサラダえび…60g
    • Bゆでたまご(殻をむき、粗くつぶす)…1/2個
    • Bマヨネーズ…大さじ1・1/2
    • Bピクルス(みじん切り)…小さじ1
    • B塩、こしょう…各適量
    • Cスライスハム(4等分に切る)…2枚
    • C市販のポテトサラダ…100g
    • Dスライスチーズ、焼きのり(それぞれ目の形に切る)、スライスハム(鼻の形に切る、花形で抜く)など…各適量
作り方
1.
【マーマレードチキン】フライパンを熱してサラダ油を入れ、鶏肉を入れて両面を焼いてふたをし、火が通るまで弱火で焼き、混ぜ合わせたAを加えて味を絡め、取り出して食べやすく切る。
2.
ロールパン2個にバターを塗り、リーフレタスを敷いて1を挟む。
3.
【えびタルタル】ロールパン2個にバターを塗り、リーフレタスを敷いて混ぜ合わせたBを挟む。
4.
【ハム&ポテサラ】残りのロールパンにバターを塗り、リーフレタスを敷いてCを挟む。
5.
2~4にDでそれぞれ顔のデコをする。

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