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ごまの風味がギュッと詰まったコクのある味わい。

ごまのミルクアイス

  • ごまのミルクアイス
    • カロリー:約250kcal
    • 時間:約20分
  • 材料(4人分)

    • 練りごま(白)…適量
    • ミントの葉…適量
    • A練りごま(白)…大さじ2
    • A牛乳…1・1/2カップ
    • A砂糖…100g
    • A溶きたまご…1個分
作り方
1.
鍋にAを入れて弱火にかけ、木べらで混ぜながらとろみがつくまで温める。
2.
1をざるでこし、バットに移して粗熱を取り、冷凍庫に入れて冷やし固める。
3.
2を器に盛って練りごま(白)をかけ、ミントを飾る。

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