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旬のたけのこをたっぷりと入れた味わい深い炊き込みご飯。

たけのこと鶏肉の炊き込みご飯

  • たけのこと鶏肉の炊き込みご飯
    • カロリー:約545kcal
    • 時間:約20分
  • 材料(4人分)

    • 米…3合
    • 鶏もも肉…150g
    • たけのこ(ゆでたもの、または水煮)…150g
    • 丸美屋 五目釜めしの素…1箱(3~4人前)
    • みつば(ざく切り)…適量
作り方
1.
米はといでざるに上げ、約30分水気をきる。
2.
鶏肉は小さめの角切りにし、たけのこは食べやすい大きさに切る。
3.
炊飯器の内釜に1を入れ、水(分量外)を3合の目盛りまで注いで全体をよく混ぜ合わせ、「釜めしの素」と2を加えて普通に炊く。
4.
3が炊き上がったら全体をさっくりと混ぜ、茶碗に盛ってみつばを飾る。

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