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お肉に漬けだれがしみ込んで野菜ともよく合う!

牛肉のレタス包み

  • 牛肉のレタス包み
    • カロリー:約300kcal
    • 時間:約20分
  • 材料(2人分)

    • 牛肉(焼肉用)…200g
    • サラダ油…適量
    • レタス(大きめにちぎる)…適量
    • Aめんつゆ(3倍濃縮タイプ)…大さじ2
    • Aごま油、酒…各大さじ1/2
    • Aにんにく、しょうが(それぞれすりおろす)…各1/2片
    • Bにんじん(細切り)…1/4本
    • Bきゅうり(細切り)…1/2本
    • B白髪ねぎ…適量
作り方
1.
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、牛肉を加えてよくもみ込み、冷蔵庫に入れて約20分漬けておく。
2.
フライパンを熱してサラダ油を入れ、1を並べ入れて焼き、お好みのBと共にレタスで包んでいただく。

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