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トマトとチーズの濃厚な特製ソースが食欲をそそる!

マルゲリータ風お好み焼

  • マルゲリータ風お好み焼
    • カロリー:約825kcal
    • 時間:約30分
  • 材料(2人分)

    • 水…160ml
    • お好み焼こだわりセット(お好み焼ミックス粉、やまいもパウダー、いか天入り天かす天華、青のり粉)…1セット(2人前)
    • サラダ油…適量
    • 豚バラ薄切り肉(15cm長さに切る)…6枚
    • Aお好みソース…大さじ7
    • Aトマト(1cm角)…1/2個
    • Aブロックベーコン(1cm角)…20g
    • Aピザ用チーズ…50g
    • Bキャベツ(粗みじん切り)…300g
    • B青ねぎ(小口切り)…2本
    • B溶きたまご…2個分
作り方
1.
耐熱ボウルにAを入れてラップをかけ、電子レンジ(500W)で約2分加熱して混ぜる。
2.
ボウルに水とやまいもパウダーを入れて泡立て器でよく混ぜ、ミックス粉を加えて混ぜ、天かすとBも加えて混ぜる。
3.
200度に温めたホットプレートにサラダ油をひき、2の半量を丸く流して約3分焼き、豚肉をのせてひっくり返す。
4.
3にふたをして約4分焼き、ふたを外して再びひっくり返し、約2分焼いて1をかけ、青のり粉をふる。同様にもう1度焼く。

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