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まろやかなアボカドはふわふわの生地によく合う。

カリフォルニア風お好み焼

  • カリフォルニア風お好み焼
    • カロリー:約555kcal
    • 時間:約25分
  • 材料(2人分)

    • 水…160ml
    • お好み焼こだわりセット(お好み焼ミックス粉、やまいもパウダー、いか天入り天かす天華、青のり粉)…1セット(2人前)
    • サラダ油…適量
    • お好みソース…大さじ6
    • Aキャベツ(粗みじん切り)…160g
    • Aむきえび(1cm角)…60g
    • Aアボカド(1cm角)…1個
    • A溶きたまご…2個分
作り方
1.
ボウルに水とやまいもパウダーを入れて泡立て器でよく混ぜ、ミックス粉を加えて混ぜ、天かすとAも加えて混ぜる。
2.
200度に温めたホットプレートにサラダ油をひき、1の半量を丸く流して約3分焼き、ひっくり返す。
3.
2にふたをして約4分焼き、ふたを外して再びひっくり返し、約2分焼いてお好みソースの半量を塗り、青のり粉をふる。同様にもう1枚焼く。

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