マルエツトップおすすめレシピ一覧甘酒キムチ鍋

発酵食品の一つである甘酒は栄養価が高く、体を温める効果が期待できます。

甘酒キムチ鍋

- カロリー：約565kcal
- 時間：約20分
材料（4人分）
- 白菜キムチ（ざく切り）…100g
- Aダイショー　野菜をいっぱい食べる鍋キムチ鍋スープ…1袋（750g）
- Aマルコメ　糀甘酒　糀リッチ…1カップ
- A李錦記　豆板醤…小さじ2
- B豚バラ薄切り肉…400g
- B白菜（ざく切り）…1／4株
- Bほうれん草（ざく切り）…1／2株
- Bえのきだけ（根元を切り落とし、小房に分ける）…100g
- B長ねぎ、にんじん（それぞれせん切り）…各1／2本
- B豆腐（食べやすく切る）…1丁（約300g）

作り方

1.: 鍋にAを入れて全体をよく混ぜ合わせ、火にかける。
2.: 1が煮立ったらBの具材を火の通りにくい順に入れ、あくを取り除きながら火が通るまで煮る。
3.: 2に白菜キムチを加え、ひと煮する。

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