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七草を食べやすくアレンジ!

七草でさっぱりチャーハン

  • 七草でさっぱりチャーハン
    • カロリー:約605kcal
    • 時間:約20分
  • 材料(2人分)

    • サラダ油…適量
    • 溶きたまご…2個分
    • にんにく(薄切り)…1片
    • ウインナーソーセージ(輪切り)…3本
    • 温かいご飯…400g
    • 七草セット(さっと塩ゆでし、水気をしぼってざく切り)…適量
    • A鶏がらスープの素(顆粒)…小さじ1
    • Aしょうゆ…小さじ1/2
    • A塩、こしょう…各適量
作り方
1.
フライパンを熱してサラダ油を入れ、溶きたまごを流し入れて炒め、半熟状になったらいったん取り出す。
2.
1のフライパンをきれいにして熱し、サラダ油を入れてにんにくを炒め、香りが出てきたらウインナーを入れて炒め、ご飯を加えて炒め合わせる。
3.
2に1のたまごを戻し入れ、七草を加えて手早く炒め、Aを入れて味付けをし、器に盛る。

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