マルエツトップおすすめレシピ一覧まいたけの肉巻き　レンジ蒸し

火を使わないのでお手軽！

まいたけの肉巻き　レンジ蒸し

- カロリー：約550kcal
- 時間：約20分
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉…8枚
- 塩、こしょう…各適量
- まいたけ(小房に分ける)…100ｇ
- 白髪ねぎ…適量
- Aごま油…大さじ1/2
- A長ねぎ(みじん切り)…1/4本
- Aしょうが(みじん切り)…1片
- Aしょうゆ…大さじ2
- Aみりん…大さじ1
- A酢…大さじ1/2

作り方

1.: 豚肉1枚を広げて軽く塩、こしょうをふり、まてたけの1/8量をのせてくるくると巻く。同様にして合計8本作る。
2.: 耐熱皿に1を並べ、混ぜ合わせたＡをかけてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500Ｗ)で約6分加熱する。
3.: 器に2を盛って白髪ねぎを飾る。

関連するレシピ

テーマ別カテゴリ: 旬のおいしさからデザートまで、テーマ別にまとめました。