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甘じょっぱさがくせになります。

和風ナッツ生キャラメル

- カロリー：約160kcal
- 時間：約15分
材料（10×10cmの耐熱）
- アーモンド…20ｇ
- A味噌…小さじ2
- A練乳…50ｇ
- A砂糖…10ｇ
- A水あめ…30ｇ
- Aバター…25ｇ

作り方

1.: アーモンドはポリ袋に入れ、めん棒などで叩いて細かく砕く。
2.: 鍋にAを入れて弱火にかけ、木べらで全体をよく混ぜながら約8分煮、木べらの混ぜた跡が残るようになったら、1を加えて混ぜ合わせる。
3.: オーブン用シートを敷いた耐熱容器に、2を熱いうちに流し入れ、粗熱を取って冷蔵庫で冷やし固め、お好みの大きさに切る。

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