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シャキシャキの春菊がたっぷり。

春菊とチーズの味噌肉巻き

- カロリー：約470kcal
- 時間：約30分
材料（2人分）
- 春菊…1/2束
- スライスチーズ…4枚
- 豚バラ薄切り肉…8枚
- 小麦粉、サラダ油…各適量
- A白味噌…大さじ1
- A酒…大さじ1/2
- Aこしょう…適量

作り方

1.: 春菊はざく切りにし、チーズは半分に切る。
2.: 豚肉1枚を広げて混ぜ合わせたAを薄く塗り、①を1/8量のせて巻く。同様にして合計8本作り、全体に薄く小麦粉をまぶす。
3.: フライパンを熱してサラダ油を入れ、②の巻き終わりを下にして入れ、全体を火が通るまで焼いて器に盛る。

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