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とろみのあるスープで体が温まります。

ふわとろたまごスープ

- カロリー：約110kcal
- 時間：約10分
材料（2人分）
- 溶きたまご…1個分
- ごま油…適量
- A水…2カップ
- Aオイスターソース…小さじ2
- Aしょうが（すりおろす）…1/2片
- A鶏がらスープの素（顆粒）…小さじ1
- B絹ごし豆腐（角切り）…1/2丁
- Bにら（ざく切り）…1/2束
- B生しいたけ（薄切り）…2枚
- C片栗粉…小さじ1
- C水…小さじ2

作り方

1.: 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらBを加えて煮、混ぜ合わせたCを加えてとろみをつける
2.: ①を煮立たせてたまごをまわし入れ、火を止めてごま油を加える。

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