マルエツトップおすすめレシピ一覧新じゃがの塩肉じゃが

素材の味と色を引き立てるだし仕立てです。

新じゃがの塩肉じゃが

- カロリー：約390kcal
- 時間：約30分
材料（2人分）
- サラダ油…適量
- 豚こま切れ肉…200g
- 塩、スナップえんどう(塩ゆでして斜め切り)…各適量
- A新じゃがいも(食べやすく切る)…350g
- A新たまねぎ(くし形切り)…1/2個
- Aにんじん(乱切り)…1/4本
- B和風だしの素（顆粒）…1袋(10g)
- B水…2・1/2カップ
- Bみりん、酒…各大さじ1
- B薄口しょうゆ、砂糖…各小さじ1

作り方

1.: 鍋を熱してサラダ油を入れ、豚肉を炒めて肉の色が変わったらAを加えて炒め合わせる。
2.: ①の全体に油が回ったらBを加えてふたをし、全体に火が通るまで煮、塩で味をととのえて器に盛り、スナップえんどうを飾る。

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