マルエツトップおすすめレシピ一覧豆のカレーミルクスープ

ミックスビーンズ入りでボリューム満点！

豆のカレーミルクスープ

- カロリー：約205kcal
- 時間：約20分
材料（2人分）
- オリーブオイル…適量
- 鶏ひき肉…50g
- カレー粉…小さじ1
- 牛乳…１カップ
- 塩、パセリ（みじん切り）…各適量
- Aかぼちゃ(角切り)…40g
- Aたまねぎ、セロリ(それぞれ角切り)…各20g
- B毎日サラダミックスビーンズ食塩無添加…50g
- B水…1/2カップ
- B洋風スープの素(顆粒)…小さじ１・1/2

作り方

1.: 鍋にオリーブオイルを熱して鶏肉を炒め、肉の色が変わったらカレー粉を加え、香りがしてきたらAを加えて炒め合わせる。
2.: ①にBを加えて火が通るまで弱火で煮、牛乳を加えて温め、塩で味をととのえて器に盛り、パセリを散らす。

関連するレシピ

テーマ別カテゴリ: 旬のおいしさからデザートまで、テーマ別にまとめました。