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枝豆とコーンのマヨチーズパン

  • 枝豆とコーンのマヨチーズパン
    • カロリー:約295kcal
    • 時間:約20分
  • 材料(4個分)

    • イングリッシュマフィン(底とふちを残して丸くくり抜く)…4個
    • ピザ用チーズ、粗びき黒こしょう…各適量
    • Aとうもろこし(ゆでて包丁で実をそぎ落とす)…1/2本
    • A枝豆(塩ゆでし、薄皮を取る)…正味80g
    • Aマヨネーズ…大さじ4
作り方
1.
ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
2.
イングリッシュマフィンの穴の部分に①を入れてピザ用チーズをかけ、くり抜いたマフィンにはピザ用チーズをかけてこしょうをふる。
3.
②をオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

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