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旬のぶりを体が温まる料理で堪能しましょう!

ぶりのごま豆乳しゃぶしゃぶ

  • ぶりのごま豆乳しゃぶしゃぶ
    • カロリー:約445kcal
    • 時間:約15分
  • 材料(2人分)

    • ぶり(刺身用さく・そぎ切り)…250g
    • Aごま豆乳鍋つゆ ミニパック…小袋2袋
    • A水…2カップ
    • B水菜、白菜(それぞれざく切り)…各100g
    • B長ねぎ(斜め切り)、にんじん(せん切り)、ぶなしめじ(小房に分ける)…各50g
    • Cゆずこしょう、ぽん酢しょうゆ、豆板醤…各適量
作り方
1.
鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらBを加えて煮る。
2.
①にぶりを入れて火を通し、お好みでCにつけて食べる。

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