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材料
- 厚揚げ
1枚（約200g）
- 青ねぎ（小口切り）
適量
- A豚ひき肉
50g
- Aにんじん（粗いみじん切り）
20g
- Aきくらげ（水で戻して粗いみじん切り）
2g
- A和風だしの素（かりゅう）
5g
- Aしょうゆ、酒
各小さじ２
作り方
- 1.厚揚げは厚さを半分に切って混ぜ合わせたAをはさみ、オーブントースターで約10分焼いて火を通す。
- 2.①を食べやすく切って器に盛り、青ねぎを散らす。
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