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根菜のみそシーザー風サラダ

2人分

カロリー:約220kcal

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材料

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  • ベビーリーフ

    20g

  • 粉チーズ

    適量

  • A
    れんこん(5mm厚さの半月切り)、さつまいも(よく洗って皮つきのまま小さめの乱切り)

    各100g

  • A
    かぶ(8つ割り)

    1個

  • B
    マヨネーズ

    大さじ2

  • B
    みそ、砂糖、酢

    各大さじ1/2

  • B
    粗びき黒こしょう

    適量

作り方

  • 1.耐熱皿にAを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約4分加熱して火を通す。
  • 2.器にベビーリーフと①を盛り、混ぜ合わせたBと粉チーズをかける。

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