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材料
- 豚バラ薄切り肉（食べやすく切る）
200ｇ
- 酒
大さじ2
- A春キャベツ（ざく切り）、たけのこ（水煮・くし形切り）
各100ｇ
- Aミニトマト（へたを取る）
60ｇ
- Aスナップえんどう（筋を取る）
40ｇ
- Bぽん酢しょうゆ
大さじ3
- Bすりごま（白）
大さじ1
作り方
- 1.フライパンにAを入れて豚肉を広げ、料理酒をまわしかける。
- 2.①にふたをして火にかけ、火が通るまで約8分蒸して混ぜ合わせたBを添える。
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