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材料
- まぐろ(刺身用さく)
80ｇ
- ゆでたこの足
80ｇ
- きゅうり
1/2本
- サニーレタス
4枚
- A味噌(白)
大さじ1
- Aにんにく(すりおろす)
1/2片
- A長ねぎ(みじん切り)
大さじ1
- Aコチュジャン、酢
各小さじ1
- A砂糖
小さじ1/3
- Aごま油
大さじ1・1/2
- 炒りごま(白)
適量
作り方
- 1.まぐろとたこは薄いそぎ切りにする。
- 2.きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、サニーレタスはちぎる。
- 3.ボウルにAを入れ、混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- 4.器に2を盛って１をのせ、３をかけてごまをふる。
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