肉の旨味が際立つひれかつ

店内焼き上げ！！玉子焼き

三元豚のロースカツ丼

4枚入

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やわらかい食感のヒレ肉を厚切りにカットすることで、肉の旨味がしっかりと味わえます。肉の旨味を閉じ込める衣製法にし、ジューシーに仕上げました。

1パック

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ご飯に良くあうように「少し甘め」の味付けとなっています。店内で丁寧に焼き上げています。

1パック

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ロースカツを、日高昆布と焼津産鰹節の旨味の効いたたまり醤油と黒味醂を加えてまろやかな味に仕上げたタレで煮込み、美味しく仕上げました。

炭火でじっくり焼き上げた焼鳥盛合せ

2種の天然まぐろたたき中巻

花椒香る！旨辛麻辣豆腐丼

5本入

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1本ずつ丁寧に串打ちし炭火で香り良く焼き上げ、2種類の醤油をブレンドしコクと風味豊かなタレで仕上げました。

10カン入

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２種の天然まぐろを使用した、「クセがなく」「まろやかな甘み」が特長の「まぐろのたたき」を巻き上げました。

1パック

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花椒の痺れる辛さの「麻」、唐辛子の辛さの「辣」を組み合わせ、そこに牛脂の旨味と、にんにくのコクを効かせた、本格四川風の麻辣豆腐です。