環境・社会貢献
環境会計
2018年度環境会計
環境保全活動のコストと効果を把握し、環境負荷削減の取組みに関する客観的な検証を進めています。
| 環境保全の 分類 |
項目 | 取組み内容・結果 | 環境保全コスト （単位：千円） |
環境保全効果 （単位：物量） |
経済効果 （単位：千円） |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 事業エリア内コスト | 公害防止・ 法規制コスト |
電気使用量の削減 | 電気量削減施策等 | 0 | 1,516,967kWh | 30,339 |
| 冷ケース棚照明 LED導入（11店舗） | 56,800 | 254,325kWh | 4,125 | |||
| ガス空調への切り替え（0店舗） | 0 | 0kWh | 0 | |||
| 資源循環コスト | レジ袋使用量の削減 | お買物袋持参率（32.5％）、 レジ袋使用量の削減 |
143,568 | 100,814㎏ | 171,370 | |
| 廃棄物の資源化 | ビン・缶・発泡スチロールの 100％資源化 |
133,581 | 1,121t | 0 | ||
| 魚腸骨の100％資源化 | 0 | 888t | 10,840 | |||
| 廃食油の100％資源化 | 0 | 546t | 5,443 | |||
| 野菜くずの資源化（106店舗） | 66,755 | 1,794 t | 0 | |||
| 一般廃棄物の適正処理 | 一般廃棄物の適正処理 | 308,534 | 0 | 0 | ||
| 店頭リサイクル | 紙パックの回収 | - | 537t | 768 | ||
| 食品トレイの回収 | - | 193t | 469 | |||
| ペットボトルの回収 | - | 501t | 290 | |||
| アルミ缶の回収 | - | 12t | 98 | |||
| ペットボトルキャップの回収 | 553 | 90t | 1,163 | |||
| 上・下流 コスト |
容器包装リサイクル法対応 | 容器包装リサイクル委託 | 121,155 | 0 | 0 | |
| 店頭リサイクルの推進 | 店頭リサイクルBOX購入 | 3,080 | 0 | 0 | ||
| エコバッグの販売 | エコバッグの販売 | 0 | 24,000枚 | 0 | ||
| 環境管理 コスト |
環境報告書作成 | 環境報告書作成（会社案内に統合）、 ホームページ掲載 |
0 | 0 | - | |
| ISO認証取得 | 環境マネジメントシステムISO取得 | 3,080 | 0 | - | ||
| 社会活動 コスト |
美化・緑化運動の推進 | 武蔵野の森再生事業 | 967 | - | - | |
| 店頭募金・寄付活動 | 盲導犬募金、PBペットフード1％寄付、 ペットボトルキャップ |
44 | 14,753千円 | - | ||
| 環境保護・社会福祉団体支援 | 飲料自販機1％相当額寄付等 | 3,400 | - | - | ||
| 合計 | 841,517 | - | 224,905 | |||
2018年度実績
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全店総CO2排出量（2018年度）
| 環境保全の分類 | 使用量排出量 実績 |
原単位※1 | CO2排出量 係数※2 |
CO2排出量 （kg-CO2） |
1店舗当り （kg-CO2） |
売上高 （百万円） 当り（kg-CO2） |
構成比 （％） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷凍設備や空調等に使用する 電気使用量 kwh |
303,402,761 | 0.083939301 | 0.36 | 109,224,994 | 365,301 | 297 | 80.3 |
| 販売に関する設備等に使用する 都市ガス使用量 ㎥ |
2,052,178 | 0.000567755 | 2.1 | 4,309,574 | 24,211 | 12 | 3.2 |
| 販売にともなう プロパンガス使用量 ㎥ |
113,643 | 0.000032151 | 6.225 | 707,428 | 12,862 | 2 | 0.5 |
| 販売にともなう水道使用量 ㎥ | 1,198,956 | 0.000331703 | 0.58 | 695,394 | 2,326 | 2 | 0.5 |
| 販売にともなう軽油使用量 ℓ | 3,234,000 | 0.000894717 | 2.6 | 8,408,400 | 28,122 | 23 | 6.2 |
| 店舗からの可燃ゴミ排出量 kg | 12,804,590 | 0.003542513 | 0.84 | 10,755,856 | 35,973 | 29 | 7.9 |
| レジ袋類 kg | 1,992,225 | 0.000551168 | -※3 | 567,000 | 1,896 | 2 | 0.4 |
| 食品トレイ類 kg | 2,546,413 | 0.000704490 | 0.528 | 1,344,506 | 4,497 | 4 | 1.0 |
| 合計 | 136,013,152 | 475,188 | 370 | 100.0 | |||
- ※1：
- 原単位は、使用量排出量実績÷（店舗延床面積×営業時間）で算出しています。
- ※2：
- 環境家計簿における二酸化炭素排出量の計算方法を参照（2003年6月改訂）しています。
- ※3：
- カーボンオフセット対応にてCO2排出量を算出したため、係数は（-）となっています。
2018年度のマルエツ環境負荷指数（消費エネルギー原単位）
| 2014年度 | 2015年度 | 2016年度 | 2017年度 | 2018年度 | 前年比（％） | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 全店総CO2排出量 t-CO2 |
136,696 | 138,052 | 139,532 | 136,530 | 136,013 | 99.6 |
| 店舗床延面積× 営業時間 ㎡・h |
3,520,833,000 | 3,538,413,600 | 3,573,638,000 | 3,589,235,010 | 3,614,549,540 | 100.7 |
| マルエツ環境負荷指数 g-CO2/㎡・h※4 |
38.8 | 39.0 | 39.0 | 38.0 | 37.6 | 98.9 |
- ※4：
- マルエツ環境負荷指数は全店CO2排出量を全店延床面積と営業時間の積で除したものです。よって、1㎡・1時間当たりのCO2（g）排出量を指します。
2018年度 店舗における廃棄物等排出量とリサイクルの内訳
| 品目 | 廃棄物発生量（t） | リサイクル量（t） | リサイクル率（％） | リサイクルの 重量構成比（％） |
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|---|---|---|---|---|---|
| 食品廃棄物 | 生ごみ・野菜くず | 7,713 | 1,794 | 23.3 | 5.7 |
| 廃食油 | 546 | 546 | 100.0 | 1.7 | |
| 魚腸骨（魚のあら） | 888 | 888 | 100.0 | 2.8 | |
| 小計 | 9,147 | 3,228 | 35.3 | 10.3 | |
| 生ごみを除く可燃物 | 4,688 | 0 | 0.0 | 0.0 | |
| 廃プラスチック類 | 1,995 | 1,591 | 79.7 | 5.1 | |
| 発泡スチロール | 732 | 732 | 100.0 | 2.3 | |
| 段ボール・古紙類 | 25,043 | 25,043 | 100.0 | 80.2 | |
| ビン・缶 | 389 | 389 | 100.0 | 1.2 | |
| その他 | 332 | 232 | 69.9 | 0.7 | |
| 合計 | 42,326 | 31,215 | 73.7 | 100.0 | |