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おからパウダーを使ってとてもなめらかな口当たりに。

おからのなめらかポテトサラダ

2人分

カロリー:約355kcal

プロテインレシピ

野菜の力レシピ

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  • じゃがいも

    2個

  • A
    なめらかおからパウダー

    大さじ2

  • A
    ピザ用チーズ

    50g

  • A
    牛乳

    1/2カップ

  • A
    塩、こしょう

    各適量

  • B
    ブロックベーコン(角切りにして焼く)

    40g

  • B
    赤たまねぎ(薄切り)

    1/8個

  • パセリ(粗みじん切り)

    適量

作り方

  • 1.じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらして水気をきる。
  • 2.耐熱ボウルに1とAを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で約7分加熱し、ラップを外してじゃがいもが熱いうちにつぶして全体を混ぜる。
  • 3.2にBを加えて和え、器に盛ってパセリを散らす。

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