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材料
- じゃがいも
1/2個
- バター
適量
- Aたまねぎ(みじん切り)
1/2個
- Aマッシュルーム(薄切り)
2個
- 温かいご飯
300ｇ
- 青の洞窟 ボロネーゼ
1箱
- B市販のホワイトソース
200ｇ
- B牛乳
1/2カップ
- B塩、こしょう
各適量
- ピザ用チーズ、パセリ(刻む)
各適量
作り方
- 1.じゃがいもは皮をむいて3mm幅の半月切りにし、ゆでて水気をきる。
- 2.フライパンを弱火で熱してバター大さじ1を溶かし、Aを入れて炒め、しんなりしてきたらご飯を加えて炒め合わせ、バターを薄く塗った耐熱容器に入れて平らにする。
- 3.1をハートの形になるように2の中央に埋め込むように並べて土手を作り、中に「ボロネーゼ」を詰め、まわりによく混ぜ合わせたBをかけてチーズを散らし、オーブントースターで焼き色がつくまで焼いてパセリを散らす。
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