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材料
- 塩
適量
- スパゲッティ
200ｇ
- オリーブオイル
適量
- Aたまねぎ(薄切り)
1/4個
- Aにんにく(みじん切り)
1片
- Bほたるいか(ボイル・目と口ばしを取る)
50ｇ
- Bぶなしめじ(根元を切り落として小房に分ける)
50ｇ
- 玉ねぎドレッシング
大さじ4
- 三つ葉(ざく切り)
適量
作り方
- 1.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、スパゲッティを入れてゆで、水気をきる。
- 2.フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、Aを炒め、にんにくの香りがしてきたらBを入れて炒め合わせる。
- 3.2に1を入れ、「玉ねぎドレッシング」を加えて全体に味を絡め、器に盛って三つ葉を飾る。
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