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材料
- ブロックベーコン
150ｇ
- 白菜
2枚
- ほうれん草
1/2束
- ぶなしめじ
80ｇ
- 長いも
100ｇ
- Aこめ油
大さじ2
- A塩
小さじ1/2
- A粗びき黒こしょう
適量
作り方
- 1.ベーコンは1ｃｍ幅に切る。
- 2.白菜とほうれん草はざく切りにし、ぶなしめじは根元を切り落として小房に分ける。長いもは皮をむいて1ｃｍ幅の輪切りにする。
- 3.フライパンにオーブン用ペーパーを敷いて①と②を並べ、混ぜ合わせたAをふりかけてふたをし、弱火で全体に火が通るまで蒸し焼きにする。
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