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材料
- サラダ油
大さじ1
- ゆでうどん
2玉
- 酒
大さじ2
- Aするめいか（足は食べやすく切り、胴は輪切り）
1杯
- Aキャベツ（ざく切り）
4枚
- B揚げ玉
20g
- Bお好みソース
大さじ6
- C紅しょうが、削り節
各適量
- C目玉焼き
2個
作り方
- 1.フライパンにサラダ油を熱してAを炒め、火が通ったらうどんを加えて酒をふり、ほぐしながら炒め合わせる。
- 2.①にBを加えて炒め合わせ、器に盛ってCをのせる。
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