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材料
- オリーブオイル
適量
- イタリアンパセリ
適量
- A鶏もも肉(一口大に切る)
1枚(約200g)
- Aズッキーニ(輪切り)
1本
- Aたまねぎ(1cm角に切る)
1/4個
- Bトマト(2cm角に切る)
1個
- Bトマトケチャップ
大さじ3
- B洋風スープの素(顆粒)
小さじ1
- B水
1/4カップ
- B塩、こしょう
各適量
作り方
- 1.鍋にオリーブオイルを熱してAを炒め、火が通ったらBを加え、煮立ったら中火で約5分煮る。
- 2.①を器に盛ってイタリアンパセリを飾る。
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