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材料
- 温かいご飯
どんぶり2杯分
- 卵黄
2個分
- 貝割れ大根(ざく切り)
適量
- Aサーモン(刺身用さく・薄いそぎ切り)
150g
- A明太子(薄皮を取る)
60g
- Aしょうゆ、ごま油、炒りごま(白)
各小さじ2
作り方
- 1.ボウルにAを入れて和える。
- 2.器にご飯を盛り、①をのせて中央に卵黄を落とし、貝割れ大根を散らす。
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