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約20分
材料
- 切りもち（8等分に切る）
2個
- 温かいご飯
200g
- 桜の花の塩漬け（塩抜きして水気をしぼる）
6個
- A市販の白あん
200g
- A食紅(赤・水少々で溶く)
適量
- A桜の花の塩漬け（塩抜きして水気をしぼり、みじん切り）
４個
作り方
- 1.耐熱ボウルにもちを入れてひたひたの水（分量外）を加え、電子レンジ（600W）で約2分加熱して水気をきり、ご飯を入れて混ぜ、6等分にして丸める。
- 2.混ぜ合わせたAの1/6量を広げて①を1個包み、桜の花を飾る。合計6個作る。
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