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約15分
材料
- オリーブオイル
大さじ１・1/2
- A帆立貝（ボイル）
100ｇ
- Aミニトマト（半分に切る）
6個
- Aスナップえんどう（半分に切る）
6本
- Aパプリカ（黄・1.5cmの角切り）
1/4個
- Aオリーブ（黒・輪切り）
10ｇ
- B液体塩こうじ、牛乳
各大さじ１・1/2
- B溶きたまご
4個分
- Bこしょう
適量
作り方
- 1.フライパンにオリーブオイルを熱してAを炒める。
- 2.①に混ぜ合わせたBを流し入れ、強火で大きく混ぜてから形をととのえ、ふたをして中火で約2分焼く。
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