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材料
- パセリ（ちぎる）
適量
- 温かいご飯
どんぶり2杯分
- 目玉焼き
2個
- A濃縮缶スープ ミネストローネ
１缶（約300g）
- A市販のミートボール
12個（約160g）
- A牛乳
大さじ3
- Bレタス（ちぎる）､トマト（くし形切り）
各適量
作り方
- 1.耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、電子レンジ（600W）で約4分加熱してパセリを混ぜる。
- 2.どんぶりにご飯と①を盛り、Bを添えて目玉焼きをのせる。
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