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材料（作りやすい分量）
- スパゲティ1.5mm
200g
- すだち（半分に切る）
１個
- Aオリーブオイル
大さじ３
- Aにんにく（つぶす）
1片
- Bさんまの塩焼き（頭と内臓、骨を取る）
2尾
- Bたまねぎ（薄切り）
1/2個
- B赤唐辛子（種を取る）
1本
- Cしょうゆ
小さじ1/2
- C塩、こしょう
各適量
- Dディル（ざく切り）
6枝
- Dオリーブオイル
大さじ１
作り方
- 1.スパゲティは塩ゆで（分量外）し、水気をきる。ゆで汁は取っておく。
- 2.フライパンにAを炒め、香りがしてきたらBを加えて炒め、たまねぎがしんなりしたらCと①のゆで汁1/4カップを加えてひと煮立ちさせる。
- 3.②に①のスパゲッティとDを混ぜて器に盛り、すだちを添える。
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