材料の
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約15分
材料
- イタリアンパセリ（ちぎる）
適量
- Aお好みのきのこ（食べやすく切る）
200g
- Aにんにく（薄切り）
１片
- A白ワイン
大さじ1
- A塩
小さじ1/2
- A粗びき黒こしょう
適量
- Bサラダえび、ゆでたこの足（食べやすく切る）
各50g
- Bレッドオニオン（薄切り）
1/4個
- Bアマニ油、酢
各大さじ2
作り方
- 1.耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で約3分加熱する。
- 2.①が熱いうちにBを加え混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫で約30分冷やし、器に盛ってパセリを散らす。
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