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材料
- さば水煮缶
1缶（約200g）
- パセリ（みじん切り）、フランスパン（薄切り）
各適量
- Aオリーブオイル
適量
- Aにんにくのみじん切り
1片分
- Bたまねぎ（薄切り）
50g
- Bカレー粉
小さじ1
- Cカリフラワー（小房に分ける）
正味80g
- C水
2カップ
- C洋風スープの素（顆粒）
小さじ2
作り方
- 1.鍋にAを入れて熱し、香りがしてきたらBを加えて炒め合わせる。
- 2.①にC、さば水煮を缶汁ごと加えて火が通るまで煮、器に盛ってパセリを散らし、フランスパンを添える。
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