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菜の花のほんのりとした苦みがアクセント。

まぐろと菜の花のマリネ

2人分

カロリー:約135kcal

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材料(作りやすい分量)

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  • まぐろ(刺身用さく)

    80g

  • 新たまねぎ

    50g

  • 菜の花

    100g

  • 適量

  • A
    オリーブオイル、レモン汁

    各大さじ1

  • A

    小さじ1/3

  • A
    こしょう

    適量

作り方

  • 1.まぐろはそぎ切りにする。たまねぎは薄切りにし、菜の花は塩ゆでしてざく切りにする。
  • 2.ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①を加えて和える。

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