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材料（作りやすい分量）
- 豚ロース厚切り肉
2枚（約200g）
- 塩、こしょう、サラダ油
各適量
- A新たまねぎ（薄切り）
100g
- Aオリーブオイル、酢
各大さじ1
- Aはちみつ
小さじ1
- A塩
小さじ1/3
- A粗びき黒こしょう
適量
- Bリーフレタス（ちぎる）、ミニトマト
各適量
作り方
- 1.ボウルにAを入れて混ぜ、約10分おいて味をなじませる。
- 2.豚肉は筋切りをし、塩、こしょうで下味をつける。
- 3.フライパンにサラダ油を熱して②を並べ入れ、両面焼いて火を通し、器に盛って①とBを添える。
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