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材料
- ごま油
適量
- 牛豚合いびき肉
150g
- 韓国味付のり
20g
- 温かいご飯
どんぶり2杯分
- Aいんげん（斜め薄切り）
6本
- Aパプリカ（赤・細切り）
1/4個
- B溶きたまご
2個分
- B砂糖
大さじ1
- C酒、砂糖
各大さじ1
- Cコチュジャン
大さじ1/2
- Cにんにくのすりおろし
1/2片分
作り方
- 1.フライパンにごま油を熱し、Aを炒めて取り出す。続けてBで炒りたまごを作って取り出す。
- 2.①のフライパンをきれいにしてひき肉を炒め、Cを加えて火を通す。
- 3.のりの半量をご飯に混ぜて器に盛り、①、②をのせ、残りののりをかける。
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